В  детском саду организованно 4-х разовое горячее питание, которое включает: завтрак, второй завтрак,  обед и полдник.

В составлении меню используется утвержденное 10-ти дневное  меню, составленное в соответствии  с научными принципами оптимального питания и обеспечивающего детей всеми необходимыми им пищевыми веществами.

10-ти  дневное меню,  разработанное на основании СанПиН 2.3/2.4.3590-20 от 27 октября 2020 года N 32,  составленное в соответствии  с научными принципами оптимального питания и обеспечивающего детей всеми необходимыми им пищевыми веществами. 

В список обязательных продуктов, которые входят в суточный рацион, относятся: мясо (говядина), курица, рыба, овощи (картофель, морковь, лук, свекла, капуста), молоко, творог, кисломолочные напитки (кефир, ряженка), сметана, сыр, яйцо, крупы (горох, ячневая, пшенная, геркулесовая, рисовая, гречневая и т.д.), макароны, мука картофельная, пшеничная, кофейный напиток, какао, чай, фрукты сухие, свежие, кондитерские изделия (зефир, вафли, пряники, печенье, конфеты), хлеб ржаной, пшеничный.

Продукты питания приобретаются в порядке, установленном действующим законодательством РФ, на основании договоров, заключенных с поставщиками.

ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ в МБДОУ "Окуневский детский сад "Умка"

В МБДОУ "Окуневский д/с "Умка" соблюдаются все санитарные требования к состоянию:

• Пищеблока;
• К поставляемым продуктам;
• К приготовлению и раздаче блюд;
• К личной гигиене персонала пищеблока;
• К организации приема пищи детьми в группе.